춘천 삼천동 맛집 편편집 / 편백찜+샤브샤브+월남쌈, 마라탕 무한리필 / 춘천 놀이방 / 공지천

춘천 삼천동 맛집 편편집 / 편백찜+샤브샤브+월남쌈, 마라탕 무한리필

  

별점         ★★★★★

주        소 : 강원도 춘천시 스포츠타운길 432 2층 204.205호
영업시간  : 월~일 11:00~22:00
                     브레이크타임 15:00~17:00 ※토, 일은 브레이크 타임 없음                
                     라스트오더 20:30
전화번호 : 0507-1383-3889
주차장 : 주차장 보유 
             * 입구 뒤쪽으로 들어가시면 넓은 주차장 있어요.
제로페이, 놀이방시설 보유, 예약가능(전화), 테이블링 원격줄서기

출처:네이버

메뉴

편편집 메뉴

최근 '나혼자 산다'에서 박나래가 풍자와 집에서 편백찜을 해서 먹는 걸 보고 정말 꽂혀 검색을 해보니 편백찜기가
20만 원 정도 하네요. 덜덜덜~~~
춘천에도 편백찜 음식점이 있나 검색을 해보니 삼천동에 생긴 지 얼마 안 된 '편편집'이라는 편백찜+월남쌈+샤브샤브
무한리필집이 있네요. 
심지어 가격도 착한 가격이네요. 일반 샤브샤브집은  고기는 빼고 나머지만 무한리필인데 편편집은 고기까지 무한리필
이예요~~~ 우삼겹, 차돌박이 2종류에요.
친한 지인 2명 하고 바로 전화로 예약을 하고 방문했습니다.
예약 꼭 하셔야 해요. 저녁 7시로 예약하고 방문했더니 이미 대기가 5팀이나 있었어요.
테이블링 앱으로 원격줄서기도 가능해요. 

아이들이 좋아하는 놀이방 시설도 구비하고 있어서 가족단위로 와도 좋을 거 같아요.
CCTV가 놀이방에 설치되어 있어 먹으면서도 확인 가능해 마음 편하게 드실 수 있겠네요.

지인이 마라탕을 엄청 좋아해요. 전 향신료 강한 음식은 못 먹어서 마라탕은 좋아하지 않는데
편편집은 반반이 가능하여 샤부샤부는 해물/마라를 주문했어요. 마라탕이 있는 메뉴가
천 원이 더 비싸네요.
주문도 테이블에 있는 태블릿으로 주문할 수 있어 편했습니다.
주문하자마자 편백찜을 가져다주시는데 15분 걸린다고 하시네요. ㅠㅠ
기다리는 동안 월남쌈을 드시고 있으면 된다고 하셨어요.
편백찜 밑에는 샤부샤부 육수가 냄비에 담겨 있습니다.
 

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무한리필이긴 한데 편백찜은 15분이라는 시간이 걸려 1번밖에 먹지는 못했어요.
참!!! 예약하실 때 예약시간에 맞춰 미리 편백찜 올려달라고 하시는 게 나을 거 같아요.
15분 기다리기 진심 힘들었습니다.

기다리는 동안 월남쌈 재료를 준비하고 소스 3종을 준비했어요.
소스는 칠리소스, 땅콩소스, 간장소스(썰은 고추 꼭 넣어야 함) 3종을 준비했습니다.
간장 소스가 진심 예술이네요~~~ 간장 소스로만 먹었습니다. ㅎㅎ
월남쌈도 진짜 맛있었는데 무한리필집이라 ㅋㅋㅋ 많이 자제했습니다.
고기를 많이 먹어야죠~~~~ 

드디어 타이머가 울리고 편백찜을 오픈했습니다. 저 고기 아래로 숙주가 쫙 깔려있어요.
참!! 불을 최대한 줄여 놓으셔야 해요. 그것도 모르고 아예 껐더니 금방 식더라고요.
편백찜 진짜 맛있습니다. 1번 더 먹고 싶었는데 15분을 기다려야 해서 어쩔 수 없이 1번으로 만족했네요.

전 살짝 매콤한 걸 좋아해 매운 육수가 셀프바에 있길래 매운 육수를 넣어먹었습니다.
매운 육수지만 그다지 맵지는 않네요.
마라탕도 생각보다 향이 강하지 않았어요. 하지만 전 마라탕을 안 좋아하긴 하나 보네요. ㅎㅎ
향이 약해도 속이 느글거려 마라탕은 손도 안 댔습니다.
하지만 같이 간 지인은 마라탕이 세지는 않지만 맛있다고 하네요.
참고로 마라 육수는 셀프바에 없어 별도로 요청을 하셔야 합니다.
와~~ 진심 맛있어요. 월남쌈은 거의 손도 안 댔네요. 배불러서 집에 기어갈 정도예요. ㅎㅎ
무한리필인데 샤부샤부, 월남쌈, 편백찜, 게다가 고기까지~~~
가성비 진짜 좋은 집이에요. 물론 맛도 있고요. 이 글을 쓰는 오늘도 또 가고 싶습니다. ㅠㅠ
 
사람이 너무 많아 시끄러워 대화하기가 좀 힘들었지만 먹느라 정신이 없어 그런 건 중요하지 않았습니다.
진심 추천해요. 다들 드셔보세요. 
 
예약 필수고 저처럼 기다리기 힘드신 분들은 예약하시면서 편백찜 미리 올려 달라고  말씀하세요.